Бодяк обыкновенный (ланцетовидный) - Cirsium vuldare (Savi) Ten.
Валериана лекарствкнная - Valeriana officinalis L.
Василёк синий - Centaurea cyanus L.
Вероника длиннолистная - Veronica longifolia L.
Гравилат речной - Geum rivale L.
Горец почечуйный (почечуйная трава) - Polygonum persicaria L.
Горицвет весенний (адонис весенний) - Adonis vernalis L.
Горошек мышиный - Vicia cracca L.
Донник белый - Melilotus albus Medik.
Донник желтый (лекарственный) - Melilotus officinalis (L.) Pall.
Жабрица однолетняя -Seseli annuum L.
Льнянка обыкновенная -(дикий львиный зев) - Linaria vulgaris Mill.
Лопух (репейник) - Arctium L.
Лядвенец рогатый - Lotus corniculatus L.
Мать-и-мачеха обыкновенная - Tussilago farfara L.
Мордовник обыкновенный - Echinops Ritro L.
Мята полевая - Mentha arvensis L.
Мята длиннолистная - Mentha longifolia L.
Осот полевой - Sonchus arvensis L.
Пустырник обыкновенный - Leonurus cardiaca L.
Редька дикая - Raphanus raphanistrum L.
Сурепка обыкновенная - Barbarea vulgaris R. Br.
Тмин - Garum carvi L.
Чабрец (тимьян ползучий) - Thymus serpyllum L.
Чертополох курчавый - Carduus crispus L.
Чистец прямой - Stachys recta L.
Шалфей дикий (шалфей дубравный) - Salvia nemorosa L.
Шандра обыкновенная - Marrubium vulgare L.
Яснотка белая (глухая крапива) - Lamium album L.
Многолетнее двудомное травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) высотой 60-120 см с высокими ветвистыми стеблями. Листья продолговато-ланцетные, выемчато-надрезанные, колючие. Яйцевидные цветочные корзинки душистых сиренево-розовых трубчатых цветков собраны в метёльчатое соцветие. Соцветия длиной 1,2-1,8 см. Корзинки лиловые. Произрастает на мусорных свалках, у жилья, вдоль дорог. Корневища дают много новых побегов. Размножается вегетативно. Является злостным сорняком.
Цветёт в июле. Цветки обильно выделяют нектар и хорошо посещаются пчёлами. Мёдопродуктивность бодяка достигает 140 кг с 1 га сплошных зарослей.
Водный настой травы применяют как наружное средство при кожных заболеваниях, особенно на волосистых участках тела, и для припарок при образовании геморроидальных шишек.
Жёсткоколючее двулетнее растение семейства астровых (Asteraceae). Распространено по всей Нечернозёмной зоне. Растёт вдоль дорог, у жилья, на огородах и пастбищах. Стебель красновато-бурый, ребристый, высотой 60-150 см. Листья оканчиваются колючками. Корзинки крупные, колючие. Цветки обоеполые. Венчик лилово-пурпурный.
Цветёт с июля до осени. Все виды этого растения выделяют нектар и являются хорошими медоносами. Мёдопродуктивность достигает 90-130 кг с 1 га зарослей.
Повсеместно растет бодяк разнолистный (С. heterophyllum (L.) Hill),
который тоже обладает довольно высокой мёдопродуктивностью (до 130 кг с
1 га), а также бодяк щетинистый (С. setosum (Wild.) Bess.), бодяк
огородный (С. oleraceum (L.) Scop.) и бодяк болотный (С. palustre (L.)
Scop.).
Водный настой травы применяют при туберкулёзе легких и астме.
Измельчённую свежую траву прикладывают к ранам, ссадинам, фурункулам.
Порошком сухих листьев присыпают гнойные раны.
Многолетнее травянистое растение семейства валериановых (Valerianaceae) высотой 1,2-1,8 м с небольшим вертикальным корневищем и многочисленными подземными побегами. Куст развивает несколько бороздчатых, прямостоячих, трубчатых стеблей. Стеблевые листья супротивные, иногда очередные или собранные по 3-4 в мутовки. Нижние и средние - на черешках, верхние - сидячие, непарноперистые. Цветки душистые, мелкие, обоеполые, с двойным околоцветником, белые, бледно-фиолетовые или розоватые, собраны в крупные верхушечные и пазушные щитковидные или метельчатые ветвистые соцветия. Венчик воронковидный, с пятилопастным изгибом. Цветок имеет 3 тычинки. В первый год жизни образует розетку листьев, со второго года - цветоносные стебли. Имеются следующие виды валерьяны: блестящая, болотная, волжская, российская, побегоносная и др. Произрастает рассеянно почти повсеместно, кроме Крайнего Севера и Крайнего Юга, по влажным местам, лиственным лесам, горным массивам.
Цветёт почти все лето. Нектаропродуктивность достигает 200-300 кг/га. Хорошо, иногда умеренно посещается пчёлами для сбора нектара и небольшого количества пыльцы.
Применяется как успокаивающее средство при нервном возбуждении,
бессоннице, неврозах сердечно-сосудистой системы, спазмах
желудочно-кишечного тракта и т. п. Часто назначается в смеси с другими
сердечными средствами, главным образом с ландышем. В народной медицине
настой валерьяны также применяют при головной боли на нервной почве и
при воспалении седалищного нерва (ишиасе). Валерьяна является
эффективным средством и при повышенной деятельности щитовидной железы.
При длительном применении и передозировке препаратов возможны
сонливость, чувство подавленности, снижение работоспособности и
угнетение общего состояния.
Однолетнее или двухлетнее серопушистое травянистое сорное растение семейства астровых (Acteraceae) с прямостоячим ветвистым стеблем высотой 30-80 см. Листья ланцето-линейные, нижние — черешковые. Цветочные корзинки одиночные, на концах ветвей состоят из тёмно-синих краевых воронковидных и срединных фиолетовых трубчатых цветков, окруженных жёсткими чешуйками яйцевидной обертки. Растёт как сорняк в посевах озимых и яровых хлебных злаков по всей территории России.
Цветёт с мая по август. Даёт пчёлам нектар и пыльцу. Василёк синий может дать до 50 кг мёда с 1 га. Мёд с этого растения зеленоватый, с приятным ароматом.
Настой краевых цветков цветочных корзинок обладает мочегонным, потогонным, желчегонным, лёгким слабительным, противолихорадочным, жаропонижающим, противовоспалительным, противоспазматическим, обезболивающим и paнозaживляющим действием. Настой цветков применяют при простудных заболеваниях, кашле, запорах, болях в желудке, болезнях почек и мочевого пузыря и принимают внутрь как противолихорадочное, мочегонное, потогонное средство и средство при сердцебиении (тахиаритмиях).
Многолетнее травянистое растение семейства норичниковых (Scrophulariaceae). Имеет длинные корневища, прямостоячий, гладкий, простой или вверху ветвистый стебель длиной 60-100 см. Листья ланцетовидно-заострённые, по краям неравнопильчатые, расположены на коротких черешках, собраны по 3-4 в мутовки. Соцветия в виде верхушечной кисти, расположенные на главном стебле, имеют длину до 25 см, боковые — короче. Цветоножки короткие. На одном растении часто развивается свыше 450 цветков. Венчик сине-фиолетового цвета, длиннее чашечки. Тычинок две, они полностью выходят из трубки венчика. Нектарники находятся в основании завязи. Широко распространена в разных зонах страны по берегам рек, озер, в прибрежных кустарниках, по низменным и горным лугам.
Встречаются и другие виды вероник. Вероника лекарственная - Veronica officinalis L. Вероника дубравная - Veronica chamaedrys L. Вероника шпроколистная - Veronica teucrium L. Вероника седая - Veronica incana L.
Цветёт все лето. Отлично посещается пчёлами для сбора нектара и пыльцы. Мёдопродуктивность при сплошном произрастании свыше 100 кг/га.
В народной медицине чаще употребляют веронику лекарственную. При её отсутствии пользуются другими видами вероник, которые имеют сходное лечебное действие. Настой травы принимают при простудных заболеваниях : бронхите, бронхиальной астме, кашле, осиплости голоса, туберкулёзе легких, воспалительных процессах желудка и кишечника, болезнях почек и мочевого пузыря, кровавой моче, различных кровотечениях, головной боли, ломоте костей и при хронических кожных болезнях. Наружно водный настой и отвар вероник применяют для обмываний и местных ванн при различных болезнях кожи: угрях, гнойниках, зудящих сыпях, грибковых заболеваниях и при ранах и ожогах.
Многолетнее шероховато-пушистое травянистое растение высотой 25-75 см семейства розоцветных (Rosaceae) с толстым бурым корневищем и прямостоячими тёмно-красными слабоветвистыми стеблями. Прикорневые листья лировидные, перистораздельные, с крупным верхушечным листочком, стеблевые листья трёхраздельные, волосистые. Цветки обоеполые, пятичленные, поникающие, с буровато-красной волосистой чашечкой из пяти чашелистиков, подчашием и венчиком из пяти лепестков до 1 -1,5 см в диаметре. Лепестки венчика нежно-розовые или желтоватые, с тёмными красно-бурыми жилками. Образуются в верхней части стебля по 2-3 штуки, располагаясь на длинных цветоносах с двойным околоцветником. Тычинок и пестиков много. Плод сухой, сборная семянка, состоит из многих цепких волосистых семянок. Встречается в средних и северных районах европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и в горах Средней Азии. Растёт по берегам рек, ручьев, озер, канавам, сырым лугам и лесам на влажной почве.
Цветёт в конце весны и первой половине лета в течение 15-40 дней. Тычинки образуют большое количество пыльцы, а цветоложе между ними представляет сплошную нектароносную ткань, которая при благоприятных условиях хорошо выделяет нектар. Мёдопродуктивность зарослей — 70-150 кг/га.
Растение обладает вяжущим, кровоостанавливающим, обезболивающим, тонизирующим (общеукрепляющим), антисептическим и слабым усыпляющим действием. Отвар корневищ с корнями применяют при поносах, обильных маточных и геморроидальных кровотечениях, малярии, бессоннице, головной боли и как общеукрепляющее средство после тяжёлых заболеваний. Наружно отвар корневищ употребляют в виде ванн при суставных и мышечных заболеваниях, при вывихах и для полосканий горла при ангинах. Измельчённые свежие корневища прикладывают к мозолям для их уничтожения.
Однолетнее прямое или восходящее растение с простым или ветвистым
стеблем высотой 20-80 см. Листья широколанцетные или линейноланцетные,
очередные, почти сидячие, нижние — на черешках, длиннозаострённые,
цельнокрайние, почти всегда с бурым пятном посередине. Цветки мелкие,
розовые или белые с зеленоватым оттенком, без желёзок, собраны на
верхушках стебля и ветвей в плотные кисти толщиной 5-8 мм. Орешки
черные, лоснящиеся, с обеих сторон плоские, изредка трехгранные.
Цветёт в июне - августе. Пчёлы охотно посещают его для сбора нектара и
пыльцы (вплоть до заморозков). Один цветок выделяет за сутки 0,355 мг
сахара в нектаре. Мёдопродуктивность 1 га сплошных зарослей — 225 кг.
Мёд горца почечуйного — от светлого до тёмно-янтарного цвета, хорошего
вкуса. При засахаривании образует очень мелкие кристаллы.
Отвар травы обладает мочегонными свойствами. Свежую траву прикладывают к затылку от головной боли наподобие горчичников. Препараты горца почечуйного назначают при воспалительных гинекологических заболеваниях, сопровождающихся маточным кровотечением (при атонии матки, обильных менструациях и др.), а также при геморроидальных кровотечениях. Лечебный эффект при геморрое обусловлен также слабительным действием растения и его способностью усиливать перистальтику кишечниках.
Горицвет весенний — травянистое многолетнее растение семейства лютиковых, высотой 20-70 см, с коротким, толстым, грушевидным, иногда цилиндрическим или (у крупных особей) многоглавым тёмным корневищем. Надземные побеги ветвящиеся, прямые, многочисленные, с ребристыми стеблями. Нижняя часть побега покрыта коричневыми жёсткими чешуями, в пазухах которых заложены почки возобновления. Средние листья очередные сидячие, полустеблеобъемлющие, в очертании пятиугольные, во время цветения зелёные, позднее — с сизым оттенком, жестковатые. Генеративный побег заканчивается одиночным крупным (диаметром 2-7 см) цветком с ярко-жёлтыми лепестками. Плоды состоят из многочисленных односемянных орешков, спирально расположенных на полом цветоложе.
Цветёт с начала до конца мая. Является пыльценосом и медоносом,
дающим пчёлам нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность — 30 кг с 1 га.
Препараты горицвета применяют в основном при относительно лёгких формах
хронической недостаточности кровообращения. Они рекомендуются также и
как средство, успокаивающее центральную нервную систему при
вегетососудистых дистониях, неврозах и других заболеваниях, особенно в
комбинации с седативными средствами.
Препараты горицвета могут вызвать диспепсические явления, поэтому их не
рекомендуется назначать больным, страдающим язвенной болезнью желудка и
двенадцатиперстной кишки, гастритами и энтероколитами.
Многолетнее травянистое голое или слегка опушённое растение семейства бобовых (Fabaceae), высотой 30-150 см с лазящим ребристым стеблем. Стебли оканчиваются ветвистыми усиками, с помощью которых цепляются за опору и удерживаются в прямом положении. Листья сложные, парноперистые, с пятью - двенадцатью парами листочков до 3 см в длину, заканчиваются ветвистым усиком. Листочки листьев ланцетные или линейно-ланцетные. Прилистники длиной 6-10 мм, у нижних листьев они полустреловидные, у верхних — линейные, чаще цельные. Цветки мелкие, мотылькового типа, с двойным околоцветником, сине-фиолетовой окраски, собраны в длинные однобокие многоцветковые кисти. Чашечка короче венчика. В цветке 10 тычинок, одна из которых свободная, а 9 срослись нитями в трубку. Нектарниковое кольцо расположено в основании завязи. Бобы продолговатые, сплюснутые, чёрные. Семена шаровидные, буровато-чёрные. Является полиморфным видом (имеет много форм). Встречается в европейской части России, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке по среднему течению Амура. Растёт на лесных, поёмных и степных лугах, в разреженных лесах, по зарослям кустарников и в садах.
Цветёт в июне 30-40 дней. В тёплую погоду при достаточном количестве осадков хорошо посещается пчёлами для сбора высококачественного нектара и пыльцы. Заросли горошка выделяют 185-370 кг/га сахара в нектаре.
Свежую измельчённую траву или порошок сухой травы прикладывают к нарывам для ускорения их созревания. Припарки из травы применяют при доброкачественных опухолях для их размягчения.
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой 30-150 см с высоким стеблем. Листья сложные, тройчатые, с продолговато-ланцетными листочками и шиловидными прилистниками. Цветки мелкие, белые, мотылькового типа, собраны в длинные пазушные кисти. Трава имеет ароматический запах и солоновато-горький вкус. Запах донника от содержащегося в нём душистого вещества кумарина напоминает запах сена. Распространено повсеместно. Образует сплошные заросли. Донник зимостоек, засухоустойчив.
Цветки белые, с приятным запахом, выделяют много нектара. Цветёт 45-50 дней в июне-августе. Мёдопродуктивность донника составляет 160-500 кг с 1 га зарослей.
Настой травы применяют при лихорадке, малярии, простудных болезнях, как мочегонное при водянке, для увеличения выделения молока у кормящих женщин. Мазь из цветков и листьев обладает ранозаживляющим свойством.
Двухлетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой более 1 метра с ветвистым деревянистым плотным стеблем. Листья очередные тройчатые, листочки яйцевидные или ланцетные, из них средний на более длинном черешке, боковые — сидячие, прилистники ланцетные. Цветки душистые, ярко-жёлтые, в густых конечных кистях. Плод — овальный, поперёк морщинистый, односеменной боб. Растёт вдоль дорог, на пустырях, бывших сельскохозяйственных угодьях, на сорных местах.
Цветёт с июня, на 15-20 дней раньше белого. Продолжительность цветения 1,5-2 месяца. Цветки с приятным запахом. Является хорошим медоносом. Даёт пчелам нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность донника жёлтого достигает 140-230 кг с 1 га. Сам наблюдал на одном растении донника до 64 пчёл одновременно. Максимальное количество нектара, находившегося в одном цветке — 0,25 мг. Учитывая, что на 1 кв. метр насчитывается более 1 млн. цветков, растение является обильным медоносом. Мёд с донника светло-янтарного или белого цвета, приятный на вкус, обладает сильным ароматом, отличается высокими вкусовыми качествами.
Настой и отвар донника обладают отхаркивающим, мягчительным,
ветрогонным, а также болеутоляющим, ранозаживляющим и успокаивающим
свойствами. Донник, благодаря содержанию кумарина, угнетает центральную
нервную систему и обладает противосудорожным действием. В народной
медицине настой травы применяют при хроническом бронхите, бессоннице,
мигрени, недомоганиях, вызванных высоким давлением крови и обильными
менструальными кровотечениями.
Наружно настой травы в виде обмываний, ванн и компрессов употребляют
при нарывах, гнойниках, фурункулах, воспалении молочных желёз и
ревматизме суставов. Измельчённые и прокипячённые с жиром или маслом
цветки усиливают созревание нарывов. Измельчённые листья прикладывают к
опухолям для их размягчения и к ранам для вытягивания гноя.
Однолетнее травянистое растение семейства сельдерейных (Apiaceae) выстой 30-100 см с веретёновидным корнем и с одиночным цилиндрическим бороздчатым, часто извилистым стеблем. Нижние стеблевые листья влагалищные, сизо-зелёные, трижды перисторассечённые на линейные остроконечные доли, верхние листья перистые. Цветки мелкие, белые, красноватые, собраны в сложные многолучевые зонтики. Обёртки у зонтиков нет, обёрточки многолистные, линейно-ланцетовидные. Плоды — яйцевидные, почти круглые двусемянки. Встречается в европейской части России, кроме Севера. Растёт по сухим и песчаным склонам, кустарникам, опушкам леса, сосновым борам.
Цветёт в июле, августе 20-25 дней. Медопродуктивность с 1 га — 40-50 кг.
Корни применяют при чесотке и других кожных болезнях.
Многолетнее травянистое корнеотпрысковое растение семейства норичниковых (Scrophulariaceae) с простыми или ветвистыми стеблями высотой 30-90 см. Листья очередные, многочисленные, сидячие, ланцетно-линейные. Цветки неправильные, двугубые, с длинным шпорцем, лимонно-жёлтые, с оранжевым пятном на выпуклой части нижней губы. Тычинок четыре, пестик с длинным столбиком и верхней завязью. Цветки собраны в длинные верхушечные кисти. Плод — продолговатая коробочка. Встречается почти во всей европейской части России, в Западной Сибири и на Дальнем Востоке. Растёт по степным склонам, пустырям, сорным местам, канавам, полям, в редких лесах.
Цветёт 45-50 дней в июне, августе. Мёдопродуктивность с 1 га — 100-150 кг.
Растение улучшает деятельность желудка и особенно кишечника, усиливает выделение мочи, пота и желчи, удаляет газы из кишечника при метеоризме, уменьшает и прекращает воспалительные процессы, смягчает припухлости (затвердевшие инфильтраты при воспалительных процессах) и обладает лёгким слабительным и обезболивающим действием. Настой травы применяют при запорах, водянке, желтухе, золотухе и как мочегонное, слабительное желчегонное и противоглистное средство. В небольших количествах льнянку применяют при головной боли с рвотой (так называемый симптоматический комплекс Меньера), при ночном недержании мочи и поносах. Наружно настой льнянки употребляют для обмываний, ванн, компрессов при геморрое, фурункулёзе, язвах, при различных кожных заболеваниях и воспалительных процессах кожи. При геморрое траву льнянки используют и в виде мази.
Внутреннее применение льнянки, как ядовитого растения, требует осторожности.
Двулетнее сорное растение семейства сложноцветных (Compositae) высотой 60-180 см. Листья крупные, снизу серо-войлочные. На первом году жизни растение даёт только корень и розетку листьев, на втором — цветоносный стебель с соцветиями и плодами. Обёртка корзинок состоит из многих шиловидных или линейно-ланцетных листочков. Цветочные корзинки почти шаровидные, собраны на концах ветвей в виде щитков. Наиболее распространён лопух большой - A. lappa L., лопух малый - A. minus (Hill) Bernh. и лопух войлочный - A. tomentosum Mill. Растут, как сорняки, по пустырям, на мусорных местах, около жилья, в огородах, садах и пр.
Цветёт в июле и августе. Лилово-пурпуровые цветки хорошо выделяют нектар и пыльцу. Их охотно посещают пчёлы. Мёдопродуктивность сплошных зарослей лопуха в среднем составляет 100 кг с 1 га. Мёд ароматный, весьма тягуч, темноватого цвета, приятный на вкус.
Лопух обладает мочегонным, потогонным, молокогонным, "кровоочистительным” и противовоспалительным действием и свойством усиливать рост волос. Настой корней применяют при язве желудка, желудочном кровотечении, хронических гастритах, почечнокаменной болезни, при ревматизме и подагре и как мочегонное и потогонное средство. Настой листьев лопуха используют как противолихорадочное средство. Наружно отвар корней употребляют при различных кожных заболеваниях: сыпях, угрях, лишаях, фурункулёзе, кожном зуде в виде ванн и обтираний. Свежие или сухие, но размоченные листья прикладывают к ожогам и ранам для их заживления и к воспалительным уплотнениям для их размягчения. Настой листьев или корней при воспалительных процессах употребляют и для полосканий полости рта и горла. Настой корней лопуха на миндальном масле под названием "репейного масла” применяют как наружное средство для укрепления волос.
Многолетнее травянистое растение семейства бобовых (Fabaceae) высотой 15-40 см с лежачими приподнимающимися ветвистыми стеблями. Листья сложные — пятерные, с тремя верхними сближенными листочками и парой листочков, отодвинутых к основанию черешка. Верхние листочки обратнояйцевидные, закруглённые, нижние — косоланцетные. Цветки мотылькового типа, жёлтые, иногда с оранжевым флагом. Тычинок десять, пестик один, с верхней завязью. Цветки собраны по пять в зонтики с длинными цветоносами. Плоды — прямые цилиндрические тёмно-коричневые бобы. Встречается в европейской части России (кроме Арктики). Растёт по лугам, полянам, склонам и берегам рек.
Цветёт в июле 25-30 дней. Мёдопродуктивность — 20-30 кг/га.
Измельчённую свежую траву прикладывают в виде припарок к воспаленным уплотнениям для их размягчения и уменьшения боли и к местам ушибов для рассасывания отёка.
Многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae) с мощным ветвистым ползучим подземным корневищем, выпускающим ранней весной короткие цветочные стебли, несущие по одной цветочной корзинке, состоящей из жёлтых язычковых и трубчатых цветков. Корзинки одиночные, 2-2,5 см в поперечнике, после цветения поникающие. Семянки длиной 3,5-4 мм с летучкой из белых волосков. После цветения развивается несколько крупных округлых прикорневых листьев, сверху голых и зелёных, снизу беловойлочно-опушённых. Нижняя поверхность листа, если её приложить к телу, греет, а верхняя — холодит, отсюда название "мать-и-мачеха”. Растёт по насыпям железных и шоссейных дорог, в оврагах, гравийных карьерах и на голых местах. Цветоносные стебли и побеги мать-и-мачехи развиваются ранней весной, когда еще лежит снег.
Зацветает в апреле, в Нечерноземье и на Северо-западе является самым ранним медоносом. Цветёт 30-40 дней. При благоприятной погоде пчёлы активно собирают с цветков нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность этого растения составляет 13-22 кг с 1 га сплошных зарослей.
Отвар и настой листьев пьют при болезнях органов дыхания и дыхательных путей, кашле, охриплости голоса, бронхите, бронхиальной астме, а также при воспалительных процессах слизистой оболочки желудка и кишечника, поносах, болезнях почек и мочевого пузыря, водянке и золотухе. При сильном кашле хороший результат дает порошок из листьев мать-и-мачехи в смеси с толчёным сахаром. Свежий сок с сахаром (по 4 столовые ложки в день) в народной медицине рекомендуется принимать внутрь продолжительное время больным туберкулёзом легких. Применяют также при абсцессах и гангрене легких. Наружно употребляют в виде припарок, обмываний, примочек и компрессов при воспалении вен, воспалительных процессах кожи, опухолях, язвах, воспаленных ранах, как мягчительное и дезинфицирующее средство. С этой же целью применяют и измельчённые листья, особенно как ранозаживляющее и противовоспалительное средство.
Многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Compositae) до 80 см высоты. Стебли одиночные, реже их несколько, прямостоячие, простые или в верхней части ветвистые. Листья очередные, глубоко перистораздельные, вверху тёмно-зелёные, снизу беловойлочные, прикорневые листья черешковые, остальные сидячие Цветки собраны в шаровидную головку синего цвета диаметром 3-5 см. Цветёт в июне - августе. Плоды созревают в августе - сентябре. Распространён в средней и южной полосе Европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири. Культивируется как декоративное растение в парках.
Прекрасный медонос. Цветёт в июне-сентябре в течение 60-70 дней. Пчёлы активно собирают с него нектар и пыльцу. Нектаропродуктивность одного растения — 0,055-0,098 мг, а 1 га — от 650 до 1000 кг.
В медицине используются плоды (семянки). Обладает стимулирующим и общетонизирующим действием, повышает умственную и физическую работоспособность, тонизирует скелетную мускулатуру. Плоды мордовника применяются как кардиотоническое средство при гипертонической болезни и атеросклерозе. В китайской народной медицине применяют мордовник даурский в качестве кровоостанавливающего средства. Наружно применяют при некоторых заболеваниях кожи.
Многолетнее травянистое растение семейства яснотковых (Lamiaseae) высотой от 15 до 50 см. Корневище ползучее, даёт много подземных побегов. Стебли простые или ветвистые, четырёхгранные. Листья супротивные, яйцевидно-ланцетные, острые, пильчато-зубчатые, часто опушенные. Цветки мелкие, розовато-лиловые, собраны в густые шаровидные мутовки в пазухах верхних листьев. Чашечка колокольчатая, с пятью зубцами. Венчик с пятью лопастями, из которых одна выемчатая. Тычинок четыре, пестик с четырёхраздельной верхней завязью. Плоды состоят из четырёх округлых орешков, заключенных в чашечку. Распространена по всему Нечерноземью. Растёт по сырым берегам рек и озер, вдоль заросших канав, часто встречается как сорное растение на полях и огородах.
Цветёт с июля до сентября. Даёт небольшой, но продолжительный медосбор.
Настой травы применяют как средство, возбуждающее аппетит,
уменьшающее повышенную кислотность желудочного сока, и как
болеутоляющее при различных желудочных заболеваниях. Настой мяты также
употребляют при кашле, удушье, поносах, изжоге, тошноте, рвоте,
головной боли и болях в области печени. Наружно крепкий водный настой
мяты употребляют для обмываний и примочек при судорогах, ревматических
и артрических болях, при зуде кожи и воспалительных процессах кожи.
Мятное масло входит в состав мятных капель, мятных лепешек, зубного
порошка и зубной пасты. Ментол в смеси с вазелиновым маслом применяется
при насморке, а в смеси с парафином, в виде карандашей, — для втирания
при мигрени (головной боли). Раствор ментола в валерьяново-ментоловом
эфире под названием валидола применяют при стенокардии.
Пчеловоды натирают листьями разных видов мяты руки перед тем, как работать в гнезде пчёл.
Многолетнее растение семейства яснотковых (Lamiaseae) высотой от 15 до 50 см с ползучими корневищами. Растёт на сырых полях и как сорное в огородах.
Цветёт в июле - августе розово-лиловыми цветками. Хорошо посещается пчелами. Мёдопродуктивность с 1 га сплошных посевов достигает 224 кг. В дикорастущем виде, как и в культуре, широко распространена мята перечная (М. piperita L.). Её мёдопродуктивность составляет свыше 200 кг с 1 га.
Листья мяты, содержащие эфирное масло, богаты каротином, различными органическими кислотами и другими веществами. Из листьев готовят ароматный чай сосудорасширяющего и тонизирующего действия, а также лечебные отвары и настойки. Важное значение приобрёл также основной компонент эфирного масла — ментол, который применяют как местное болеутоляющее средство при невралгиях, миалгиях и артралгиях, как противовоспалительное и сосудорасширяющее средство при спазмах коронарных сосудов и успокаивающее — в комбинации с другими средствами. Ментол входит в состав многих препаратов (валидола, валокордина и др.). Мята является хорошим медоносом и обладает фитонцидными свойствами.
Иногда встречается осот огородный (S. oleraceus L.). Многолетнее или однолетнее растение семейства астровых (Asteraceae) высотой 30-100 см с белым млечным соком. Имеет вертикальный корень и ветвистый стебель. Стебель прямостоячий. Нижние листья перистораздельные, с крупной треугольной конечной долей, матовые, сизые, по краям мелковыемчато-зубчатые, со стреловидным стеблеобъемлющим основанием, верхние листья сидячие, зубчатые. Все цветки в корзинках светло-жёлтые, язычковые, концы язычков пятизубчатые. Корзинки собраны в небольшие зонтиковидные щитки. Плоды — светло-бурые семянки с белым хохолком из простых волосков. Растёт на полях и огородах, на мусорных местах, вдоль дорог. Является злостным и трудноискоренимым сорняком. При прополке оставшиеся части корней дают новые побеги. Растет в садах, на огородах и пустырях как сорняк.
Оба вида цветут с июня до осени. Цветки жёлтые. Пчёлы берут с них нектар и пыльцу. При благоприятных условиях мёдопродуктивность с зарослей осота может достигать 380 кг с 1 га. Мёд с этого растения желтого цвета, ароматный, приятный на вкус.
Осот обладает мочегонным, лёгким слабительным, желчегонным, молокогонным и противовоспалительным свойствами. Водный настой осота применяют при воспалительных процессах внутренних органов (желудка, кишечника, печени, легких), при желтухе, геморрое, боли в груди и как средство, усиливающее выработку молока у кормящих женщин. Свежую и варёную траву используют в виде припарок при воспалительных болезненных уплотнениях.
Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных (Labiatae) высотой 50-100 см, с укороченным косым или почти вертикальным деревянистым корневищем, переходящим в стержневой корень, густо усаженный придаточными корнями. Корневая система располагается неглубоко в почве. Стебли зелёные, нередко красновато-фиолетовые, прямостоячие, в верхней части разветвлённые, четырёхгранные, ребристые, полые, покрытые оттопыренными длинными волосками или курчавоволосистые по рёбрам, высотой 50-200 см. Листья черешковые, супротивные, к верхушке стебля постепенно уменьшающиеся, сверху тёмно- и ярко-зелёные, снизу с сероватым оттенком. Цветки мелкие, розовые, снабженные шиловидными волосистыми прицветниками, образуют длинное колосовидное соцветие на концах стеблей и ветвей. Венчик розовый или розовато-фиолетовый. Плоды — ценобии, распадающиеся на 4 части (орешка).
Цветёт в июле - августе (60-70 дней). Его активно посещают пчёлы. Мёдопродуктивность растения в европейской части России достигает 300 кг в пересчете на 1 га. Мёд с пустырника светлый, густой, с желтоватым оттенком.
Пустырник обыкновенный — очень ценное лекарственное растение. Его называют сердечной травой. Трава пустырника является седативным и лёгким нейролептическим средством. Её назначают в виде настоя, настойки или экстракта (часто в сочетании с препаратами валерианы) при повышенной нервной возбудимости, сердечно-сосудистых неврозах, в ранних стадиях гипертонической болезни. По характеру действия препараты пустырника близки к препаратам валерианы.
Однолетнее сорное растение семейства капустных (Brassicaceae) . Стебель прямостоячий, ветвистый, покрыт, как и все побеги, жёсткими волосками. Цветки — светло-жёлтые с фиолетовым оттенком. Редька дикая — вредный, широко распространённый сорняк, обитающий в яровых посевах и пропашных культурах. Растёт на полях, огородах, вдоль дорог и канав.
Цветёт с июня по сентябрь. Считается медоносным растением, иногда даёт пчелам обильный нектар. Мёдопродуктивность редьки дикой, даже в условиях севера, составляет 150 кг с 1 га. Мёд с этого растения с нежным ароматом.
Двулетнее сорное растение семейства капустных (Brassicaceae) высотой 20- 60 см с нижними лировидными перисто-рассечёнными листьями с крупной округлоовальной конечной долей. Верхние листья сидячие, яйцевидные, надрезаннозубчатые. Цветки золотисто-жёлтые, душистые, с четырьмя лепестками и одним пестиком. Соцветия — густые кисти. Плоды — раскрывающиеся прямые или согнутые стручки. Стручки цилиндрические, четырёхгранные, с жилками, торчащие косо вверх. Растёт на паровых полях, лугах, пастбищах, вдоль дорог и канав.
Цветёт с середины мая до августа (70-90 дней). При благоприятной погоде пчёлы активно посещают цветки сурепки, добывая нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность составляет 35-40 кг, а иногда до 180 кг/га. Сурепковый мёд зеленовато-жёлтого цвета, приятный на вкус, со слабым ароматом.
Сурепка обыкновенная обладает сильными мочегонным, возбуждающим и ранозаживляющим свойствами. Водный настой травы применяют при цинге, водянке, параличе, "мозговом ударе” (апоплексии), "падучей болезни” (эпилепсии). Считается, что растение повышает половую деятельность и способствует выработке спермы.
Двулетнее (озимое) голое травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae) с ветвистым стеблем высотой 30-60 см. Корень мощный, мясистый, веретёнообразный, слабоветвистый. Стебель гладкий, слегка угловатый или округлый, полый, коленчатоизогнутый. При созревании плодов стебель постепенно буреет и усыхает. Стебель ветвится и на всем протяжении дает побеги первого, второго, третьего и даже четвертого и пятого порядков. Каждый побег заканчивается соцветием. Листья голые, состоят из двояко- или троякоперистой пластинки и черешка, пластинка в общем очертании продолговатая. Величина и форма листьев зависит от расположения на стебле: первый нижний лист имеет пластинку со слабозазубренными краями, пластинки следующего листа все более рассеченные, число зубцов увеличивается до 9-13. Соцветие — сложный зонтик. Лучи зонтика, как и лучики зонтичка, неравной длины. Каждый лучик несёт отдельный цветок. В каждом зонтичке число цветков колеблется от 14 до 21, а в каждом зонтике насчитывается от 3 до 12 зонтичков. Цветки мелкие, пятилепестковые. Лепестки белые или лилово-розовые, обратносердцевидные, с загнутым внутрь язычком. Плод — двусемянка (вислоплодик яйцевидной формы). Разделение плода на полуплодики происходит при созревании. Длина семянок 3-6,7 мм, ширина 1-1,5 мм. Встречается в лесной и лесостепной полосах России. Растёт на влажных лугах, опушках леса, культивируется на плантациях.
Время цветения - июнь (25-30 дней). Мёдопродуктивность с 1 га — 50-60 кг.
Плоды тмина проявляют спазмолитическое действие на гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта. Водные и масляные извлечения из плодов тмина возбуждают аппетит, повышают секреторную и моторную деятельность желудка, усиливают желчеотделение, гонят газы при их скоплении в желудке и кишечнике, снижают процессы брожения и гниения в кишечнике, увеличивают выделение мочи, а у кормящих женщин
