Пыльца – мужской
элемент цветка. Ею пчелы наполняют корзиночки на третьей паре ножек, слегка
увлажняя ее секретом особой железы. Собранная пчелами с цветущих растений и
плотно законсервированная в сотах пыльца называется пергой.
В ее составе –
белки, жиры, углеводы, витамины A, B1, В2, С, В6, РР, микроэлементы барий,
ванадий, вольфрам, железо, золото, иридий, кальций, кадмий, кобальт, кремний,
магний, медь, молибден, мышьяк, серебро, фосфор, хлор, цинк, стронций, фолиевая
и пантотеновая кислоты, а также аминокислоты – арганин, гистидин, изолейцин,
лизин, метионин, фенилаланин, триптофан, валин.
Пыльца обладает высокой питательной ценностью и в смеси с
медом издавна применяется для восстановления здоровья после тяжелых
инфекционных заболеваний. Ее используют в лечении заболеваний
желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердечно-сосудистых расстройств,
гипертрофии простаты, анемии. Она оказывает общее стимулирующее действие на
выздоравливающих и престарелых. Эффективна она как в отдельности, так и в смеси
с медом, реже практикуются экстракты пыльцы. Дозировка пыльцы зависит от
характера заболевания и продолжительности курса лечения. Необходим длительный
(1 – 3 мес.) систематический прием пыльцы. Прием 100 г пыльцы в день
обеспечивает суточную потребность человека в витаминах B1, В2, B5 на 60 – 80%,
В6 и Н – на 40, В3 – на 20, С – на 10%. Полностью – в калии, меди, марганце,
кобальте, на 70% – в натрии и кальции, на 20% – в железе. Таким образом, пыльца
могла бы в рационе человека стать ценной пищевой добавкой. Она хорошо
регулирует функции пищеварительного тракта. Пыльцой достигается улучшение даже
у безнадежно больных.
В общем, действие пыльцы можно назвать универсальным. Помимо
благотворного влияния на функции желудка и кишечника, она успешно применяется
против неврозов и первичной депрессии, неврастении, заболеваний предстательной
железы, диабета и даже импотенции. Систематическое потребление пыльцы снижает
кровяное давление, повышает аппетит и работоспособность. Лечение пыльцой
восстанавливает равновесие между всеми функциями организма, что, по мнению
исследователей, важно в профилактике психических и нервных заболеваний,
возвращении физических сил и ясности мысли. Словом, она является отличным
биологическим стимулятором для предупреждения преждевременного одряхления
организма, поддержки его в надлежащем состоянии.
Хранить пыльцу
следует сухой, ибо, будучи белковым продуктом, она быстро подвергается порче, а
влага способствует развитию в ней плесневых грибков. Хранить ее нужно в
стеклянной плотно закрытой посуде, в темном месте, при температуре не ниже 0°.
Лучшим способом хранения считается, когда пыльца смешана с пчелиным медом в
соотношении 1:1 или 1:2.
Классификация пыльцы
по свойствам
Против насморков, бронхитов применяется эвкалиптовая пыльца,
обладающая антибиотическим действием.
Восстановление аппетита осуществляется лавандовой,
розмариновой.
Против желчных камней, простаты – вересковая.
Успокоительное – акация, огуречник, мак-самосейка.
Укрепление капилляров, регулирование артериального
кровообращения – каштан, каштан конский, боярышник, тимьян. Венозного – конский
каштан.
Укрепление сердечной мышцы – боярышник.
Мочегонное – василек, вишня, шалфей.
Нормализует деятельность желудка пыльца акации, базилика,
лаванды, розмарина.
Улучшает общее состояние – эвкалиптовая, яблоневая.
Умственные способности – тимьяновая.
Устраняет застойные явления в печени пыльца каштана,
конского каштана, одуванчика.
Против инфаркта – яблони.
Бессонницы – апельсинового и лимонного дерева.
Регулирование деятельности кишечника – розмариновая.
Против простаты – вересковая.
Возбуждающее – опять розмарин.
Тонизирующее – эвкалипт, апельсиновое дерево, ива.
От кашля – пыльца мака-самосейки.
Варикозных язв – рапса.
Варикозного расширения вен – каштана.
Классифицировать
происхождение пыльцы можно по цвету, форме и величине обножки.
С цветков вишни – бледно-кремовая, овальная.
Гречихи – грязно-желтая.
Донника желтого – оранжевая, овальная.
Ивы – желтая, угловатая, некрупная.
Клевера белого – коричневая.
Клена обыкновенного – шоколадного цвета, очень мелкая.
Клена ясенелистного – светло-серая, шарообразная.
Липы – нежно-зеленая.
Люцерны – грязно-серая, небольшая.
Малины – светло-белая, угловатая, крупная.
Мать-и-мачехи – светло-желтая, крупная.
Подсолнечника – зеленоватая.
Сурепки – грязно-желтая, овальная.
Черемухи – серая, почти белая, продолговатая.
Шиповника обыкновенного – беловато-серая, угловатая,
кремовая, овальная, средняя.
Лечение пыльцой
Обычное лечение пыльцой – употребление внутрь. Но может быть
и иное. Например, присыпание пыльцой цветов. А чтобы лечить хронический
простатит, рекомендуют принимать внутрь капсулы, содержащие 400 мг пыльцы, 6 –
8 раз в сутки. В результате исчезают болевые ощущения, нормализуются выделения
из уретры. Число обострений болезни уменьшается до 2 раз в год.
Источник: http://www.nmedik.ru |