Маточное молочко - важнейший продукт пчеловодства. Оно выделяется глоточными и верхнечелюстными железами пчел-кормилиц и предназначается для кормления личинок матки.
Перга пчелиная– цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов. В анаэробных условиях под действием ферментов, бактерий и дрожжевых грибов возрастает содержание молочной кислоты, которая консервирует смесь.
Пищевая ценность продукта определяется высоким содержанием углеводов, жиров, белков, органических кислот, витаминов, минеральных соединений и других очень важных для организма химических веществ.
Знания о необыкновенных лечебных качествах средств на основе вытяжек из моли на протяжении веков оставались достоянием очень узкого круга пчеловодов и целителей, которые в соответствии с нравами того времени тщательно охраняли секреты.
«Мне уже 70 лет, — делится секретами пчеловод с 45–летним стажем
Александр Лапаревич из поселка Сокол в Минске (у него более 100
пчелиных семей), — гипертонией страдаю еще со времен службы в армии.
Несколько лет назад стал принимать настой подмора пчел на водке. И
больше не знаю проблем. Рецепт довольно прост: мертвых пчелок собираю,
сушу, перемалываю в порошок миксером и заливаю водкой в пропорции 1 к
10. В цветной посуде настаиваю 2 недели, взбалтывая несколько раз в
день. Затем раствор фильтрую и пью дважды в день по 70 капель (по
количеству прожитых лет). От гриппа у меня есть другой рецепт. Это
перга, или пыльца, которую пчелка заносит в ячейку, заливает медом и
дает забродить. Пергой она кормит личинку, значит, в ней есть все
вещества, необходимые для развития и роста организма. Чайную ложечку
перги с медом (в пропорции 40 к 60) принимайте натощак в течение месяца
— и вы забудете о такой болезни, как грипп».
Прополис — отличный антисептик. Если его положить на радиатор отопления
в комнате, воздух наполнится приятным ароматом и будут уничтожены все
болезнетворные микробы. Прополисом обрабатывают раны, делают спиртовые
настойки с ним, принимают как лекарство при язвенной болезни желудка.
Эффективны прополисовые ингаляции при ангинах, фарингитах.
Прополис, пергу, подмор, как и мед, можно купить у
пчеловода–профессионала или в специализированном магазине. Кстати,
нынче урожай меда был не очень обильным и многие пчеловоды его уже
распродали, так что, покупая этот продукт на рынках, будьте особенно
внимательны.